茶叶店老板很无语的卖茶经历看看你中了没?

2019-04-18 作者:烟酒   |   浏览(160)

  作为一个资深的茶人,必须要对茶知识有一定的了解,在遇到别人提问时才能游刃有余,展现你的实力。茶文化博大精深,一些刚刚入门的茶小白或者资历尚浅的茶友,在购茶时常常会犯一些常识性的错误。

  下面,潇潇总结了一些比较容易让人走偏买茶知识,看看这些知识你是不是也错了好多年。

  喝茶的时间久不一定就线年的花茶呢(此处非黑)!茶是用来喝的没错,但是茶行业的水也很深,没点道行还真不能敢说了解多少。

  茶老板:......(尴尬中...很多购茶人认为普洱茶是黑茶,其实不然,普洱茶是六大茶类之外单独一类特色茶)

  普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

  目前国标所界定的普洱茶,无法直接按照六大茶类分类方法简单将其归到哪一类,其根本原因是“普洱生茶”和“普洱熟茶”在制法和品质上所存在的巨大差异。简单理解:普洱茶是六大茶类之外单独一类特色茶。

  茶老板:......茶放久了会变成“陈茶”“老茶”,永远都不会变成熟茶。

  生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但普洱生茶经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称。而熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

  茶老板:......(相信有条件喝30年以上的普洱茶的人,一般不会这样说。)

  茶老板:... ...(可能因为一些看到或听到的茶叶老板很赚钱,就觉得卖茶是最赚钱的。其实不管是哪个行业,只要能做到极致,做什么不能赚钱呢?)

  茶老板:......(极低的价格是买不到好茶的,但很高的价格也不是就一定能买到好茶。)

  买茶人:你这边的普洱茶太贵了,我在其它地方茶老板要1500一斤的,最后被我砍到200块一斤。

  茶老板:世界上最遥远的距离不是生与死,也不是我明明站在你面前你却不知道我爱你。而是你知道我是做茶叶的,你跑到别处被骗,完了之后还来告诉我你赚大了。

  买茶人:为什么这款茶叶有这个特征(这么苦、这么涩……)?普洱茶是不是都是很苦涩啊?

  茶老板:苦是茶的一种味道呈现,茶人们常说苦能生津,涩能转甜,这是普洱茶苦涩的良好体现。 人生有百味,苦辣酸甜不尝遍,此生一定有憾。普洱茶也有百味,苦是其中一味,没品过它的苦,不算品过普洱茶。

  滋味饱满的茶一般都附带有良性的苦涩感,这样的茶在后陈化更容易变得醇厚,茶的苦涩会逐渐减轻,甜度加强,回甘越来越好。

  苦是茶的一种味道呈现,一般来说茶“苦”是因茶叶中:咖啡碱、茶叶碱、可可碱、茶叶皂素、苦味氨基酸等物质含量较高,这些质又易溶于热水,使茶汤呈现出苦味。

  有人说,茶叶是一个载体,承载着中国几千年的本土文化。一片土地,可以赠予我们财富,也可以禁锢我们的一生。万亩茶林,成就了无数茶商,也困住了世世代代的茶农。

茶叶店老板很无语的卖茶经历看看你中了没?